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港阳牌GY3407 脆素1000克装肉丸增脆保水增量增出品率高
- 配料表:瓜尔胶、羧甲基纤维素钠等
- 储藏方法:阴凉密封贮藏,防潮防晒防污染
- 保质期:1080
- 食品添加剂:磷酸盐
- 净含量:1000
- 包装方式:包装
- 包装规格:1KG以上
- 品牌:港阳
- 产地:中国大陆
- 省份:广东省
本品为白色粉状,无异味,用科学方法精制而成。用于各种鱼丸、鱼糜、鱼皮等鱼制品、牛肉丸、猪肉丸、西式火腿、天然肠衣、鹅肠、鸡肠、腌菜类等提高产品持水性.
【使用范围】本品适用于油炸坚果、鱼丸、肉丸、香肠、火腿、预制肉制品、熟肉制品等食品增加性和脆度(不包括GB2760-(咨询特价)表A.3中的食品)。
【用法用量】可直接投入到配料中,0.1-0.3%,也可在不违反GB(咨询特价)原则下,按生产所需添加。
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